Stabilny mikroklimat pieczarkarni, dzięki LNG
Produkcja pieczarek to proces, w którym każdy detal ma znaczenie. Kluczowym czynnikiem decydującym o sukcesie uprawy – jakości, obfitości i powtarzalności plonów – jest utrzymanie stabilnego i kontrolowanego mikroklimatu w hali pieczarkarni. Wahania temperatury, wilgotności czy poziomu dwutlenku węgla negatywnie wpływają na wzrost grzybów, prowadząc do strat finansowych oraz spadku konkurencyjności.

Producenci pieczarek stoją więc przed wyzwaniem znalezienia źródła energii, które będzie niezawodne, wydajne i przyjazne dla środowiska, a jednocześnie zapewni ciągłość oraz precyzję procesów. Coraz częściej wybór pada na skroplony gaz ziemny (LNG). Dzięki swojej bardzo niskiej temperaturze (-162°C) zajmuje on 600 razy mniejszą objętość, co umożliwia jego łatwy transport autocysterną i magazynowanie w zbiornikach. Te unikalne właściwości sprawiają, że może być stosowany na terenach niezgazyfikowanych – zarówno do ogrzewania, chłodzenia, jak i produkcji energii elektrycznej. Wykorzystanie LNG ze zbiornika zainstalowanego obok hali minimalizuje ryzyko przestojów i zapewnia wysoką wydajność w uprawie pieczarek. Dodatkowo, LNG idealnie nadaje się do systemów kogeneracyjnych, co w połączeniu z jego wysoką wartością opałową, zwiększa efektywność pieczarkarni i czyni ją samowystarczalną pod względem pozyskiwania energii.
Zalety skroplonego gazu ziemnego (LNG)
- Własne, niezależne źródło energii w zasięgu firmy: Skroplony gaz ziemny jest magazynowany w zbiornikach utrzymujących jego bardzo niską temperaturę. Dzięki temu można użytkować niezależny magazyn gazu ziemnego zlokalizowany na terenie pieczarkarni, zyskując pewność, że produkcja będzie nadal chroniona, bez przerw w dostawach energii niezbędnej do utrzymania optymalnego mikroklimatu, które mogą się zdarzyć w przypadku braku energii w sieci.
- Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności: Gaz LNG spala się czysto i równomiernie, co pozwala na bardzo precyzyjne i stabilne dostarczanie energii do systemów grzewczych, chłodzących i wentylacyjnych. Jest to kluczowe do utrzymania optymalnych warunków wzrostu pieczarek, które są niezwykle wrażliwe nawet na niewielkie wahania parametrów klimatu pieczarkarni.
- Ekologiczny aspekt i dbałość o otoczenie: Pieczarkarnie, ze względu na potrzebę budowy blisko producentów podłoża i kompostowni, lokalizowane są często na terenach niezgazyfikowanych i wymagają rozwiązań, które szanują lokalne środowisko. Gaz LNG, jako czyste paliwo, generuje znacznie mniej dwutlenku węgla w porównaniu z węglem czy olejem opałowym. I co najważniejsze, praktycznie eliminuje emisję szkodliwych substancji, takich jak pyły zawieszone (PM2.5, PM10) i tlenki siarki. Dzięki temu spaliny nie wpływają negatywnie na uprawę, a biznes nie jest uciążliwy dla otoczenia. Jest to także istotne w przypadku wentylacji hali, gdzie czyste powietrze jest ważne dla prawidłowego wzrostu pieczarek.
- Efektywność energetyczna i optymalizacja kosztów: LNG charakteryzuje się wysoką wartością opałową i sprawnością spalania. Stabilna cena LNG, często oferowanego w długoterminowych kontraktach, zapewnia przewidywalność kosztów. Ponadto, LNG idealnie nadaje się do kogeneracji gazowej, czyli jednoczesnego generowania ciepła i prądu, co znacząco obniża koszty operacyjne pieczarkarni.
- Kompaktowość stacji LNG: Zbiorniki magazynowe i urządzenia do regazyfikacji LNG zajmują mało miejsca, co jest niezwykle istotne na terenach produkcyjnych, gdzie przestrzeń jest na wagę złota. Elenger oferuje elastyczne parametry stacji oraz zbiorniki, które mogą być także pionowe, co znacząco redukuje zajmowaną powierzchnię.
LNG a inne paliwa dla pieczarkarni
Porównując gaz LNG z innymi paliwami, które mogą być rozważane przez producentów pieczarek, szczególnie na terenach pozbawionych dostępu do gazociągu, można wskazać następujące przewagi:
- LNG vs. pompy ciepła: Chociaż pompy ciepła są uznawane za ekologiczne, to trzeba pamiętać, że ich działanie jest w pełni zależne od dostaw prądu, który w Polsce jest głównie produkowany z węgla. W przypadku awarii sieci energetycznej (co na terenach wiejskich zdarza się częściej) cały system grzewczy i chłodniczy przestaje działać, a to może prowadzić do natychmiastowych strat w uprawie pieczarek. Ponadto, zakup pomp ciepła wiąże się z dużą inwestycją początkową, natomiast firma Elenger oferuje wynajem zbiorników i urządzeń LNG, co znacznie obniża koszty startowe, a własny magazyn gazu zapewnia niezależność od sieci energetycznej.
- LNG vs. olej opałowy: Olej opałowy jest mniej efektywny, droższy w dłuższej perspektywie, generuje szkodliwe emisje i wymaga regularnego czyszczenia kotłów. Gaz LNG jest czystszy, bardziej ekonomiczny i może być stosowany zarówno do ogrzewania, chłodzenia jak i produkcji prądu.
- LNG vs. LPG: Choć oba to gazy w stanie ciekłym, LPG (mieszanina propanu i butanu) ma niższą wartość opałową niż gaz LNG (metan) dlatego jest mniej wydajny i wymaga większych powierzchni magazynowych i częstszych dostaw. Skroplony gaz ziemny LNG jest bardziej ekonomiczny i doskonale sprawdza się w kogeneracji gazowej.
- LNG vs. węgiel: Węgiel jest paliwem o wysokiej emisyjności, a jego spalanie zanieczyszcza środowisko oraz infrastrukturę, co znacząco podnosi koszty jej utrzymania. Ponadto kotłownie węglowe wymagają dodatkowych pracowników do obsługi. LNG jest paliwem bezobsługowym, czystym, które spala się bez wytwarzania pyłów i odpadów stałych. Dodatkowo, skroplony gaz ziemny pozwala na pełną automatyzację i precyzyjną kontrolę temperatury, co jest niemożliwe w przypadku kotłów węglowych.
- LNG vs. biomasa: Biomasa wymaga skomplikowanej logistyki i magazynowania, co może być kłopotliwe dla producentów pieczarek. W porównaniu z gazem, ogrzewanie biomasą jest bardziej wymagające pod względem przestrzeni i inwestycji początkowych, a czystość procesu spalania zależy od jakości biomasy i technologii kotła. Spalanie biomasy niskiej jakości, zwłaszcza odpadów, może być szkodliwe dla otoczenia i negatywnie wpływać na produkcję pieczarek. LNG zapewnia producentom pieczarek czystość i stabilność, które mogą przekładać się na lepszą jakość produktu i niższe koszty operacyjne w dłuższej perspektywie.
Rozwiązania firmy Elenger dla pieczarkarni
Elenger, jako doświadczony dostawca LNG, oferuje właścicielom pieczarkarni kompleksowe i zoptymalizowane rozwiązania w zakresie zasilania gazem ziemnym na terenach niezgazyfikowanych.
- Najem stacji regazyfikacji LNG: To kluczowy element oferty i ogromna przewaga nad innymi rozwiązaniami, takimi jak np. pompy ciepła, które wymagają dużej inwestycji początkowej. Elenger realizuje kompleksową dostawę, montaż i uruchomienie stacji regazyfikacji LNG, która jest oddawana w dzierżawę. Klient nie ponosi więc kosztów inwestycyjnych związanych z zakupem całej infrastruktury LNG, co znacznie ułatwia zastosowanie tej technologii.
- Bezpłatne konsultacje z ekspertami: Proces przejścia na LNG jest zoptymalizowany, aby był jak najmniej obciążający dla przedsiębiorstwa. Eksperci Elenger bezpłatnie przeprowadzają szczegółową analizę zapotrzebowania energetycznego pieczarkarni, uwzględniając specyfikę i wielkość upraw. Dzięki temu już na starcie można ocenić korzyści ze stosowania LNG, optymalną wielkość magazynową zbiorników gazowych oraz koszty stosowania skroplonego gazu ziemnego w danej pieczarkarni. Elenger zaprojektuje kompaktową stację dostosowaną do potrzeb, dostarczy ją, zamontuje i uruchomi, a następnie zapewni regularne dostawy gazu i pełny serwis techniczny.
- Odzysk chłodu z LNG: Proces regazyfikacji w stacji LNG wiąże się z uwolnieniem dużej ilości energii chłodu (LNG ma temperaturę ok. -162°C). Pieczarkarnie, które często potrzebują chłodzenia, mogą wykorzystać ten odzyskany chłód. Jest to innowacyjne i efektywne rozwiązanie, które pozwala na dodatkowe oszczędności energetyczne i obniżenie kosztów operacyjnych.
- Zdalny monitoring i profesjonalny nadzór: Elenger zapewnia zdalny monitoring poziomu gazu w zbiornikach za pomocą zaawansowanego systemu telemetrycznego. To pozwala na automatyczne planowanie dostaw i zwiększa bezpieczeństwo eksploatacji.
Podsumowanie
Wybór gazu LNG jako źródła energii dla pieczarkarni, a zwłaszcza współpraca z doświadczonym dostawcą, takim jak Elenger, to strategiczna decyzja, która przynosi szereg korzyści. Stabilny mikroklimat w hali uprawowej, niższe emisje, optymalizacja kosztów i pewność źródła energii jakim jest LNG, to kluczowe elementy, które pozwalają właścicielom pieczarkarni nie tylko podnieść efektywność produkcji, ale także budować wizerunek firmy dbającej o środowisko. Dzięki możliwości najmu stacji regazyfikacji, gaz ziemny staje się bardziej dostępny niż kiedykolwiek. Warto również rozważyć bioLNG jako przyszłość zrównoważonej produkcji, którą wspierają dostawcy LNG tacy jak Elenger.
Czytaj także

Stabilny mikroklimat pieczarkarni, dzięki LNG
Produkcja pieczarek to proces, w którym każdy detal ma znaczenie. Kluczowym czynnikiem decydującym o sukcesie uprawy – jakości, obfitości i powtarzalności plonów – jest utrzymanie stabilnego i kontrolowanego mikroklimatu w hali pieczarkarni. Wahania temperatury, wilgotności czy poziomu dwutlenku węgla negatywnie wpływają na wzrost grzybów, prowadząc do strat finansowych oraz spadku konkurencyjności.

Gaz LNG - niezależna energia do ogrzewania hal
W dobie rosnących kosztów energii i coraz większej presji na redukcję emisji gazów cieplarnianych, przedsiębiorcy poszukują efektywnych, ekologicznych i niezależnych źródeł energii. Skroplony gaz ziemny (LNG) dostarczany autocysternami do klienta staje się odpowiedzią na te potrzeby – szczególnie dla firm, które chcą ogrzać lub schłodzić hale magazynowe, logistyczne czy produkcyjne, zwłaszcza w lokalizacjach bez dostępu do gazociągu. To rozwiązanie, które łączy prostotę wdrożenia, minimalne wymagania przestrzenne, elastyczność finansową dzięki możliwości wynajmu urządzeń oraz własny magazyn gazu.

Jakie opłaty znajdują się na fakturze za prąd dla firm?
Zrozumienie struktury opłat to pierwszy krok do lepszej kontroli kosztów i ewentualnej optymalizacji zużycia. Dowiedz się, jak czytać fakturę za prąd i które elementy faktury wpływają na jej końcową wartość.